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Währenddessen den Knoblauch und die Zwiebel fein würfeln und in einer grossen. Der Zuckerhut-Salat verdankt seinen Namen seiner kegelförmigen Wuchsform die entfernt an das Zuckerprodukt erinnert.

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. Dabei den Zuckerhut am besten in lauwarmen Wasser waschen denn dadurch wird er etwas milder. Ein Kopf Zuckerhut ca. Finde was du suchst - schmackhaft vielfältig.

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Rezept für einen leckeren Wintersalat. 6 zuckerhut rezept asiatisch. Für knackigen und frischen Salat in den Wintermonaten oder als fein gekochtes Gemüse.

Reis und die doppelte Menge Wasser dazu geben auch die Gemüsebrühe. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen Zwiebel- und Schinkenwürfel anbraten Kartoffelwürfel dazugeben und mitbraten. Zwiebel abschälen klein schneiden und in etwas Öl kurz anbraten.

Zuckerhut Das frische Wintergemüse aus der Heimat. Saft einer kleinen Limette etwa 2 EL 1 EL. 500 g 1 Frühlingszwiebel grünen und hellgrünen Teil in feine Röllchen geschnitten.

Wenn frisches Grün die heimischen Felder geräumt hat beginnt die Zeit des winterharten Zuckerhuts. Die Penne in einem grossen Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen. Seinen Namen verdankt er der optischen Ähnlichkeit mit einem Zuckerhut geschmacklich haben die beiden jedoch nichts gemeinsam.

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